-Unic in Galati-

Incearca o experienta la inaltime

Bun venit la Stage

Nice Dining!

Locul în care fiecare preparat are un plating deosebit.

Locul în care prima dată mănânci cu ochii, meniul având poze cu fiecare preparat în parte.

Locul în care mănânci foarte bine!!

Cele mai multe recenzii Google din Galați

Descopera preparatul care ne-a facut faimosi

Muschi de Vita pe Piatra Incinsa

Descopera preparatul care ne-a facut faimosi

Muschi de Vita pe Piatra Incinsa

Paste

CARBONARA

Tagliatelle de casa, sunca crud afumata, ou, piper, pamezan

TAGLIATELLE CU TRUFE

Tagliatelle, pasta de fructe, rosii concase, chilli, busuioc

TAGLIATELLE CU CREVETI

Tagliatelle, creveti, dovlecei, rosii concase, chilli, busuioc

Specialitate Vita

RIB EYE STEAK

muschi de vita, cartofi wedges,  broccoli, baby morcovi, rosii cherry, sos de branzeturi, sos picant

Vita

MUSCHI DE VITA IN CRUSTA DE IERBURI PROVENSALE

Muschi de vita, sos de hribi, cartofi zdrobiti

MUSCHI DE VITA CU SOS GORGONZOLA

Muschi de vita, ardei si brocoli, microsalta de naut, sos gorgonzola

TAGLIATA DI MANZO

Antricot de vita, rucola, rosii cherry, parmezan, piper rosu

T-BONE STEAK

T-bone la gratar, mix de salata

RIB EYE STEAK

Antricot de vita, cartofi wedges, rosii cherry

TOMAHAWK

Tomahawk de vita, porumb picant, broccolli, rosii cherry

MEGA GYROS DE VITA

Muschi de vita marinat, pita greceasca, cartofi fabulosi, salata de varza, sos de iaurt

MUSCHI DE VITA CU SOS DE ARAHIDE

Muschi de vita, cartofi aromati, sos de arahide

Specialitate Porc

PASTRAMA DE PURCEL

muschiulet fraged de porc perpelit cu mare arta dupa ce a zacut pret de 3 zile in marinata faurita dupa o reteta straveche, stiuta doar de bucatarii nostri

Recomandarea Somelierului:

VINOHORA RARA NEAGRA DE PURCARI

Frute de Mare

PAELLA VALENCIANA

Creveti, calamar, midii, legume, orez arborio, sofran

CARACATITA

Caracatita la gratar, orez salbatic, rosii cherry, busuioc, lamaie

SAGANAKI CU FRUCTE DE MARE

Midii, creveti, calamar, ardei gras, rosii, masline, feta

PLATOU CU FRUCTE

Calamar pane, salata de midii marinate, scoici in sos de vin, creveti in crusta panko, black tiger, langustina, cartofi aromati, salata, paine prajita

SCOICI ROQUEFORT

Midii, vin alb, rosii cherry, unt, branza rochefort, paine prajita cu unt aromat

INELE DE CALAMAR PANE

Inele de calamar pane, cartofi aromati, sos tzatziki, mix de salata

CREVETI KATSU

Creveti in panko, carofi rondele, mix de salata, sos calypso

TIGAIE PICANTA CU FRUCTE DE MARE

Calamar, creveti, scoici, langustine, black tiger, sos picant, apio, pitta

Specialitati Cosmopolite

BURGER BLACK ANGUS

chifla pufoasa cu burger din carne de black angus, ceddar, rosii, salata, sos samurai, cartofi fabulosi

CURCAN EXOTIC DULCE ACRISOR

CURCAN EXOTIC DULCE ACRISOR

Piept de curcan, orez iranian, ananas fript, sos dulce acrisor

ZORBA

ZORBA

Piept de pui marinat, muschiulet de porc condimentat, aripioare picante, cartofi rondele, mix de salata, sos iaurt

Valdostana de Curcan

VALDOSTANA DE CURCAN

Piept de curcan, bacon, cascaval, ciuperci grill, cartofi zdrobiti, rosie coapta

Risotto cu Trufe Stage

RISOTTO CU TRUFE

Orez arborio, hribi, parmezan, sofran, trufe negre

Porc

MEDALION „BLEU FROMAGE”

Muschiulet de porc, piure aromat, sos de branzeturi nobile, rosii concase

MUSCHI DE PORC CU 5 AROME

Muschiulet de porc, 5 spices, orez salbatic

BRIZOLA

Cotlet de porc in sos de vin si coriandru, cartofi zdrobiti, branza fripta

RIBS BBQ

Coasta de porc, cartofi cu parmezan, castraveti acri, porumb copt

Pui

PUI „LA BELLE EPOQUE”

Piept de pui, chips de bacon, cartofi zdrobiti, sos de hribi, scale de parmezan

PUI CU GORGONZOLA

Piept de pui, orez negru, nuca, broccoli, sos de gorgonzola

HOT WINGS

Aripioare usor picante de pui, servite cu mix de salata, cartofi rondele, sos sweet chilli picant

SOUVLAKI DE PUI CU BACON

Piept de pui fript in bacon, cartofi wedges, pitta, salata de varza, sos de iaurt

Peste

SOMON CU SOS DE CREVETI

File de somon, sos de creveti, sparanghel, orez iranian

SOMON DIJON

Somon, orez salbatic,
sos dijon

FISH & CHIPS

File de cod in crusta crocanta, cartofi aromati, sos remolaude

DORADA IN CRUSTA

Dorada intreaga gatita in sare de mare servita alaturi de legume in stil thai

Vrei sa faci parte din echipa Stage?

Suntem mereu entuziasmati cand marim echipa cu oameni pasionati de bucatarie si arta culinara.
Lasa-ne un mesaj pe contact@restaurantstage.ro si revenim cat de repede.

Te asteptam la noi in locatie

str. Al. Cernat nr. 79